昼席|Lunch

もてなし膳 6,600円(税込)

季節の食材をたっぷりとお楽しみいただく当店ならではのお膳。
「みちば」ならではの技と工夫の料理をご堪能ください。
写真はお料理の一例です。仕入れにより変わります。

前菜

チーズ黄金焼
鱈白子ポン酢
栗コーヒー
若サギ唐揚げ
鮭親子和え
胡桃白衣 里芋、芹、外

御椀

加賀蓮根万頭
舞茸、芽カブ、柚子

造里

本日一番魚二種盛り
あしらい一通り

焼物

秋牡蠣田楽焼
海老、南京 外

煮物

柔らか鰤大根
焼椎茸、松の実 外

強肴(お好みで)

旬魚の酢取り餡掛け
和牛ローストビーフ

食事(お好みで)

炊き込みご飯と赤出汁
麺類色々
糖鯖茶漬

水菓子

本日のデザート

旬彩膳 5,000円(税込)

季節の彩りを味に託した豊かさのあるお膳です。

前菜

チーズ黄金焼
鱈白子ポン酢
栗コーヒー
若サギ唐揚げ
鮭親子和え
胡桃白衣 里芋、芹、外

御椀

加賀蓮根万頭
舞茸、芽カブ、柚子

造里

本日一番魚二種盛り
あしらい一通り

焼物

秋牡蠣田楽焼
海老、南京 外

煮物

柔らか鰤大根
焼椎茸、松の実 外

食事(お好みで)

炊き込みご飯と赤出汁
麺類色々
糖鯖茶漬

水菓子

本日のデザート

お昼の特別懐石 六三(むつみ)コース 11,000円(税込)

前日までの要予約。当日はお問合せください。

前菜

黄菊浸し
子持ち鮎旨煮
活蛸ピクルス
新いくら卸し振り柚子
白梅貝粕煮
栗コーヒー
チーズ黄金焼

御椀

白味噌仕立
もつチチコカタメターノ
浅月、柚子

刺身

活魚吹寄せ盛り
さらだ仕立て
あしらい一通り

焼物

秋牡蠣田楽焼
海老、南京 外

煮物

柔らか鰤大根
焼椎茸、松の実 外

強肴

お好みで
旬魚の酢取り餡掛け
和牛ローストビーフ

食事

お好みで
鰻とろ御飯
麺類色々
糖鯖茶漬

水菓子

大秋柿薄切り
葉付三宝柑フルーツジュレ
和もの芋ようかん

ローストビーフ丼 3,300円(税込)

前菜

チーズ黄金焼
鱈白子ポン酢
栗コーヒー
若サギ唐揚げ
鮭親子和え
胡桃白衣 里芋、芹、外

丼物

ローストビーフ丼
生野菜、赤出し

水菓子

本日のデザート

※写真はイメージです
※価格は税込です

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