昼席

もてなし膳 6,600円(税込)

季節の食材をたっぷりとお楽しみいただく当店ならではのお膳。
「みちば」ならではの技と工夫の料理をご堪能ください。
写真はお料理の一例です。仕入れにより変わります。

前菜

チーズ黄金焼
鰻ざく
巨峰唐揚げ
枝豆豆腐
鮑柔らか煮
つるむらさき浸し

御椀

オクラすり流し
鶏つくね、占地
茗荷ほか

造里

本日の鮮魚二種盛り
あしらい色々

焼物

温々松前焼
帆立、海老、外

冷煮物

冬瓜万頭
海老真丈、外

強肴(お好みで)

ローストビーフ
焼野菜
海鮮オイスターあん掛け

食事(お好みで)

麺類色々
糖鯖茶漬
赤出汁と御飯

水菓子

本日のデザート

旬彩膳 5,000円(税込)

季節の彩りを味に託した豊かさのあるお膳です。

前菜

チーズ黄金焼
鰻ざく
巨峰唐揚げ
枝豆豆腐
鮑柔らか煮
つるむらさき浸し

御椀

オクラすり流し
鶏つくね、占地
茗荷ほか

造里

本日の鮮魚二種盛り
あしらい色々々

焼物

温々松前焼
帆立、海老、外

冷煮物

冬瓜万頭
海老真丈、外

食事(お好みで)

麺類色々
糖鯖茶漬
赤出汁と御飯

水菓子

本日のデザート

お昼の特別懐石 六三(むつみ)コース 11,000円(税込)

前日までの要予約。当日はお問合せください。

前菜

丸干し卸しなます
穴子山椒
車海老サフラン
梅貝美味煮
チーズ黄金焼
小豆石垣
小芋衣かつぎ

御椀

糸冬瓜
葛海老、玉子豆腐
振り柚子

差味

活魚薄造り
サラダ仕立
山葵ドレッシング

焼物

温々松前焼
帆立、海老、アスパラ、外

冷煮物

冬瓜万頭
海老真丈、椎茸、百合根、外

強肴

お好みで
ローストビーフ
焼野菜
海鮮オイスターあん掛け

食事

お好みで
本日の釜飯
麺類色々
糠鯖茶漬

水菓子

季節のフルーツとシャーベット
チーズ羊羹

ローストビーフ丼 3,300円(税込)

前菜

チーズ黄金焼
鰻ざく
巨峰唐揚げ
枝豆豆腐
鮑柔らか煮
つるむらさき浸し

丼物

ローストビーフ丼
生野菜、赤出し

水菓子

本日のデザート

※写真はイメージです
※価格は税込です

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