夜席

懐コース 13,200円(税込)

メインのお料理などをお好みに合わせてお選びいただけるプリフィックスのコース。
旬ごとの味をお楽しみいただけます。

写真はお料理の一例です。仕入れにより変わります。

前菜

チーズ黄金焼
鮑柔煮
海老手毬寿し
下足酒盗石焼
菊花浸し
無花果白衣
白身魚昆布〆

御椀

豊穣椀
信玄鶏新米万頭
松茸、煎米、みつ葉

刺身

氷柱盛青紅葉
活魚三種盛り
あしらい一通り

焼物

美味いもん焼
帆立、蜂の巣、木の子
百合根、芋チーズ

焚合せ

きんめ煮付け
冬瓜、生湯葉、木の芽

強肴

お好みで
溶岩石の上に
海鮮紙焼き
鮑、海老酒盗風味
和牛ロースト
焼野菜味
外色々

食事

お好みで
本日の釜飯
麺類色々
糠鯖茶漬

水菓子

季節のフルーツとシャーベット
レモンジュレ
和もの一品

特別コース 16,500円(税込)

その日そのときの最高の食材で奏でるおもてなしコース。
事前のご予約をお願いします。

一品料理 おつまみ

旬の食材を活かした一品料理などお気軽にご相談ください。
チーズの西京焼など「銀座ろくさん亭」ならでは味もぜひ。

チーズ黄金焼 880円
本日のぬた 1,100円
蛸いぼ唐揚げ 800円
鯖へしこ炙り 800円
若芽独活 800円

本日一番魚造り盛り合せ

チーズフライ 1,600円
銀ダラ西京 2,400円

豆腐または茄子揚出し 各1,400円
蒸し野菜 1,700円

牛たたきろくさん風 3,300円
ローストビーフサラダ仕立て 3,300円

※写真はイメージです
※価格は税込です

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